Archives de l’auteur : Confrérie du Brie de Meaux

Au cours du 200 -ème Chapitre de la Confrérie du Brie de Meaux , nous avons eu le plaisir  de remettre un Certificat de Participation aux membres du Jury  Jeune du 43ème Concours National du Brie de MEAUX le 15 Octobre 2023  . Puis nous avons  remis  la médaille de Chevalier aux  professeurs et encadrants.

Nous tenons à remercier  l’équipe enseignante ainsi que le proviseur  qui nous ont accueillis  chaleureusement   . Nous sommes ravis de voir une jeunesse impliquée , qui a réussi notamment à donner à 1 résultat près les 5 lauréats du Concours  !

Les jeunes ont du talent !  nous n’en doutons pas!

Depuis le rentrée 2023, le Lycée propose un CAP Crémier Fromager. Bien entourés par une équipe de professeurs dévoués, les élèves trouveront des opportunités passionnantes car la France n’est elle pas le plus beau pays au monde pour le Fromage ! Continuer la lecture →

Notre Confrérie a découvert à côté de Provins un extraordinaire Musée avec plus de 70000 objets sur la Vie quotidienne de nos aïeux grâce à la volonté de Vivianne De Witt ,épaulé par son époux le Comte De Witt .

Accueillie avec beaucoup de gentillesse, nous avons eu le grand plaisir de l’adouber et de souhaiter la bienvenue à notre nouvelle Chevalière qui sera une grande ambassadrice pour notre Roi des fromages!

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Au cours de notre opération BRIE HAPPY 3, le dimanche 16 Octobre 2023 , nous avons mis aux enchères tous les Bries qui ont participés au Concours national du Brie de Meaux .

Après des enchères animées avec beaucoup de générosité par nos confrères et la chanteuse humoriste Marie Réno , nous avons remis à la Fondation ARSEP la somme de 2107euros par l’intermédiaire de Mme Gwendoline Michenet ,éminente déléguée de la fondation le 14 Novembre 2023. Continuer la lecture →

Ce fut un Chapitre chaleureux fêtant les 30 ans de leur Confrérie . Deux membres de notre Confrérie ont été intronisés au son du tambour .A cette occasion ,une artiste brésilienne a offert un coq en faïence , œuvre originale !

Créée en 1991, la Commanderie des Chevaliers de St Grégoire avait son siège à Yerres(91).Celui ci est maintenant à Solers en Seine et Marne.
Membre du Conseil Français des Confréries, Siège a Orléans (par COCORICO)
Membre du Comité des Confréries d’Ile de France » COCORICO .

Valorisation et connaissance du Chant en Grégorien.
Intérêt pour les Musiques sacrées.
Participation à la sauvegarde des lieux Monastiques.
Valorisation des produits de qualité irréprochable des Monastères et Abbayes ainsi que des meilleurs Artisans des Confréries gastronomiques et vineuses.

La Commanderie a participé en qualité de membre actif des Compagnons des Vignes des Coteaux du Sol d’Yerres, à la plantation de 300 pieds de Chardonnay et 100 pieds de Pinot meunier lors de la création en 2017 de notre vignoble.

Elle gère les relations entre les confréries et nos vignes et participe activement à tous les travaux du vignoble.