Actualités de la Confrérie du Brie de Meaux.

Samedi 25 Septembre 2021 Soirée « Brie Happy Night » pour fêter les 30 ans de notre Confrérie!

 

La confrérie du Brie de Meaux vous propose une soirée disco pour fêter les 40 ans de son AOP et les 30 ans de la création de notre Confrérie en 1991!

Cette soirée se déroulera au Colisée ,la salle des Fêtes de Meaux avec repas à partir de 19H30!

la date limite pour les inscriptions au repas de la Brie Happy Night est fixée au Lundi 20/09/2021 inscription Maison du Brie Office de Tourisme

Soirée disco - Brieflette®

33éme Édition du Festival de la Terre Voulangis 12 Septembre 2021

Dimanche 12 septembre, les Jeunes Agriculteurs organisaient le Festival de la Terre à Voulangis en Seine et Marne. L’occasion de découvrir le monde agricole et les produits de terroir dont nos Bries AOP au lait cru.

Pour Raphaël Paquet, co-président de cette édition du festival avec Gérald Duwer, « ce festival vise à faire découvrir nos activités agricoles et différents producteurs locaux ».

les confréries du brie de Meaux et de Melun ont profité de l’occasion pour introniser de nouveaux membres.

La Confrérie du brie de Meaux a adoubé:Gérald DUWER, co-président du festival,Raphaël PLADYS,secrétaire général des jeunes agriculteurs et Isabelle HEDIN,directrice générale de la fromagerie Ganot à Jouarre.

Notre Grand Maître Queue Bernard Layet participait au concours des fromages.

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25 et 26 Septembre 2021 à Meaux Venez fêter les 30 ans de notre Confrérie et les 40 ans de notre AOP!

C’est avec grand plaisir que nous vous convions à fêter le SAMEDI 25 SEPTEMBRE ET LE DIMANCHE 26 SEPTEMBRE à Meaux  au cours de l’opération « BRIE HAPPY » ! les 30 ans de notre Confrérie et les 40 ans de l’Appellation d’Origine Protégée de notre Célèbre Fromage briard!

Veuillez retrouver le programme complet sur www.tourisme- paysdemeaux.fr

Les places pour la Soirée Dansante sont limitées !

Participation au Marché nocturne de Chelles 27 Août 2021.

Sollicitée par la Mairie de Chelles , nous avons participé à la deuxième édition du Marché nocturne des savoir-faire locaux le Vendredi 27/08 .

Nos confrères ont animé et mis en valeur notamment les fromages du stand de la fromagerie de Chelles:Plateau de terroirs tenu par Mme Brisoux qui proposait que des fromages locaux :Brie de Meaux,Brie de Melun, le fougerus(coulommiers) et le Merle rouge (tomme de vache).

L’événement est initié par la municipalité, les commerçants et les producteurs de Chelles et des communes alentours. Le maire de Chelles, Brice Rabaste, souhaite ainsi dynamiser le commerce local et inciter les habitants à consommer local. . Durant la manifestation, des stands  valorisent les savoir-faire et leur démarches de circuits-courts.

 

1ère Université d’été du Centre- ville et du Commerce 7 Juillet 2021

Notre Confrérie a été invitée à la première Université d’été du Centre-ville et du Commerce à Pantin le Mercredi 7 Juillet 2021.

Représentant les valeurs du terroir et de la proximité ,notre association a eu le plaisir de proposer la dégustation de notre Brie de Meaux ,seul fromage AOP d’Ile de France avec le Brie de Melun aux collectivités venues de tout l’hexagone!

Nous tenons à remercier Mr P.Creuset et Mme M.Grillot pour leur invitation et l’excellente organisation.

Cet événement est venu renouer avec la convivialité et la découverte concrète sur le terrain des actions menées en faveur de l’attractivité des cœurs de villes en pleine mutation.

Cela s’est déroulé 6 et 7 Juillet 2021 à PANTIN, ville de région parisienne en pleine transformation économique, sociale et écologique. Continuer la lecture