Actualités de la Confrérie du Brie de Meaux.

Coulommiers aime son Brie ! Samedi 24 Septembre 2022

A l’invitation des Chevaliers du brie de Coulommiers ,nous avons participé à la 4ème Édition de la manifestation automnale :Coulommiers aime son Brie !

Sous les Halles aux fromages, dans la douceur automnale,nous avons partagé un excellent moment de convivialité avec un public conquis par nos trésors briards:les Bries !

Notre Confrérie a participé au Concours . Les meilleurs fromages de brie, façonnés par les producteurs régionaux, ont été goûtés, commentés par des membres avisés et bien sûr évalués. Après avoir apprécié chaque saveur, le jury a élu son coup de coeur 2022 !

Inédit cette année ! Les confrères étaient accompagnés sur scène par un jury amateur.

  • Médaille d’Or:Fabricant:Pré forêt, Affineur:Rouzaire
  • Médaille d’Argent:Fabricant:Pré forêt ,Affineur:Pré forêt
  • Médaille de Bronze:Fabricant: Bries St Rémy de la Vanne , Affineur:Loiseau

Après un défilé sympathique dans la cité columérienne ,nous avons terminé notre journée par une soirée très agréable !

Notre Confrérie a eu l’honneur d’avoir  trois nouveaux Chevaliers du Brie de Coulommiers :Joseph D’hont, Bernard Nespoulous et Thierry Bitschené.

 

 

BRIE HAPPY 2 Offre Réservée aux Chevaliers REPAS DE GALA le Samedi 8 Octobre en soirée !

Merci de retourner votre inscription accompagnée du réglement avant le 28 Septembre !

La fête de l’Oignon à Roscoff 20 et 21 Août 2022

Après deux ans d’absence suite à la crise sanitaire , Roscoff (Finistère) a retrouvé son public ravi de cette fête qui met en valeur un beau produit du terroir breton !

Il a pu admiré entre autres les vieux  engins agricoles dans un 1er village et parcourir les stands des producteurs dans le village des Johnnies .Notre Confrérie a participé au défilé des Confréries dans une ambiance joyeuse au son des fanfares sur le vieux port !

Fête des terroirs en Brie à BELLOT 21 Août 2022

Le dimanche 21 août 2022, le festival Traditions Terroirs, la grande fête du terroir, était de retour en Brie pour sa 21e édition, cette fois à Bellot.Notre Confrérie a participé à ce sympathique événement :  marché des produits régionaux,  spectacle et  animations. Il regroupe plus de 50 exposants, producteurs, artisans et artistes, et près de 120 bénévoles.

Accueillis par l’organisateur Patrick Perrin en début de matinée,nous avons défilé dans le village avec tous les bénévoles puis le maire de Rebais a transmis le flambeau au Maire de Bellot Frédéric Morel .

Les  produits du terroir briard étaient  mis en valeur  :cidres,miel, fromages entre autres avec notre ami Affineur Stéphane Ganot,fromager à la Ferté sur jouarre.Nous avons proposé à la dégustation notre Brie de Meaux ,très apprécié par le nombreux public.

Ce fut une belle journée estivale pour ce festival riche en animations : spectacle d’indiens et de cowboys,sculpture sur bois , démonstrations chiens de berger etc et la cuisine 100% locale proposée au menu était délicieuse.

 

RENDEZ- VOUS ! BRIE HAPPY 2 Les 8 et 9 OCTOBRE 2022 MEAUX

 

  •  LE CONCOURS NATIONAL DU BRIE DE MEAUX
  • LE DÉFILÉ DES CONFRÉRIES
  •  LA VENTE AUX ENCHÈRES DES BRIES DE MEAUX DU CONCOURS
  • NATIONAL
  •  DES ANIMATIONS CULINAIRES
  •  UN MARCHÉ DU TERROIR DANS LA CITÉ ÉPISCOPALE DE MEAUX
  •  UNE FERME PÉDAGOGIQUE
  •  DES CONFÉRENCES, ATELIERS, …
  •  LES RESTAURANTS, BARS ET COMMERCES DU CENTRE-VILLE DE
  • MEAUX EN FÊTE
  • POINT DE RESTAURATION DANS LA CITÉ ÉPISCOPALE

AUTANT DE BONNES RAISONS DE NE PAS MANQUER BRIE HAPPY #2LE SAMEDI 8 ET LE DIMANCHE 9 OCTOBRE 2022 !