BRIE HAPPY III a démarré sur les chapeaux de roues de Brie de Meaux évidemment!!

le record du monde de la plus grande tartine de Brie de Meaux a été établi d’une longueur de 100,28m !

La Confrérie du Brie de Meaux, Jean- François Copé et Ludovic Bisot – Meilleur ouvrier Fromager de France  – ont homologué ce record du monde  !

Saluons cette magnifique performance , résultat d’une belle coopération entre notre Confrérie et l’office du tourisme ,avec l’appui de l’ODG(organe de gestion et défense des Bries) qui nous a offert 15 roues de Brie !

Voilà le deuxième élément de la Trilogie des Bries !

Fidèles , nous avons participé à ce bel événement qui fête le Brie de Melun à l’occasion de sa 21ème édition . N’oublions pas que le Brie de Meaux et le Brie de Melun sont les deux seuls fromages AOP de la région parisienne.

Nous avons participé au Concours du Brie de Melun ;  notre Consœur Sabrina Nespoulous, Grande Dame des Ecritures a eu l’honneur d’être intronisée .

Comme chaque année, le stand de la Confrérie du Brie de Meaux a eu un franc succès auprès des Seine et marnais du Sud venus nombreux sous ce beau soleil automnal !

Bravo aux organisateurs  qui nous ont reçus avec beaucoup de convivialité !

La trilogie des Bries vient de commencer avec la célébration du Brie de Coulommiers !!

Ce samedi matin,  nous avons participé au Concours du Brie de Coulommiers  puis sous un beau soleil , nous avons  défilé au son d’une joyeuse  fanfare !

Ce fut une belle journée parfaitement organisée par la Confrérie des Chevaliers du Brie de Coulommiers qui nous ont accueillis avec beaucoup de gentillesse  et de  convivialité.

Deux nouveaux Confrères :Roger  et Bernard  ont été intronisés lors d’un beau Chapitre.

Prochain rendez-vous à Melun qui fête son Brie le Samedi 7 Octobre , nous y serons présents!

Et pour clore la Trilogie: Brie Happy 3 à Meaux ,les 14 et 15 Octobre 2023 !

C’est dans le cadre majestueux du château de Fontainebleau, qu’ a eu lieu cet évènement festif mettant en avant les produits locaux et la gastronomie seine-et-marnaise, avec authenticité, transmission, partage et simplicité. Il y a une demande des consommateurs de retourner au local, insiste-t-on chez Seine-et-Marne Attractivités. Le festival du goût permet de présenter toute cette diversité de produits.

Plus de 8000 visiteurs ont déambulé dans la cour d’honneur sous un beau soleil§

Nos confréries seine et marnaises avec la Fédération Nationale des Confréries ont mis à l’honneur le travail de leurs bénévoles qui ne comptent pas leur temps pour partager leur amour de leur terroir et de ses trésors gastronomiques .

Félicitons la parfaite organisation de ce bel événement  par Seine et Marne Attractivités.

Que serait la bonne ville de Meaux sans sa Cathédrale, une  simple cité régionale !

que serait la bonne ville de Meaux sans sa Confrérie, une cité avec un simple Brie!

Que serait la bonne ville de Meaux sans son festival, une cité sans régal !

Samedi , tout était réuni pour une très belle soirée :douceur automnale, croissant de lune brillant tel un spot sur la scène et un public émerveillé par la prestation de Matthieu Chédid , de ses invitées et plusieurs autres  artistes!

Dommage que M , Adé et Coline Rio ,pressentis pour être intronisés n’ont pu quitter leur loge pour écouter leur éloge .Espérons que Matthieu Chédid aura dégusté la roue de Brie dans une boite spécialement crée à cette occasion et remise à son équipe.