Dans le cadre de la foire gourmande de Meaux, ont été décorés de la médaille de chevalier, non sans avoir au préalable promis d’assurer la pérennité du brie de Meaux et déguster lichette et verre de Givry :
Valentine Rousseau Journaliste au Parisien, Catherine Séropian co-gérante du restaurant « la table du curé » à Villiers sur Morin et Sofia Tamami journaliste et réalisatrice de télévision.
Gérard Courtois chef d’entreprise à Meaux, Eric Kraemer Responsable sécurité à Meaux habitant et conseiller municipal à Trilport. Jean-Bernard Lefebvre Traiteur-restaurateur du Pot d’étain à Chauffry. Pascal Machu directeur d’un centre de formation professionnelle et maire adjoint à Mareuil-les-Meaux et Urbain Madzou gardien de la cité épiscopale de Meaux. Continuer la lecture