Actualités de la Confrérie du Brie de Meaux.

Visite aux Tourangeaux

Publié le 14 mars 2016 par Confrérie du Brie de Meaux

Quatre membres du Grand Conseil se sont rendus les 12 et 13 mars au 17ème chapitre de la « Confrérie gourmande du véritable nougat de Tours et autres pourlècheries tourangelles » qui compte pas moins de 40 dignitaires en tenue.

Accueilli par le grand maître Isabelle Gaux, nous étions 71 confréries représentées et plus de 150 confrères.

C’est sous un soleil printanier que nous avons défilé dans le centre ville de Tours, avant de rejoindre les salons d’honneurs de la ville où une quarantaine furent intronisés Chevalier, dont Fréderic Baudin-Cuillère ancien DGS (Directeur Général des Services)  de Meaux qui est en poste à tours et notre consœur Sylvie Meallier grande ordonnatrice. Continuer la lecture →

La Confrérie au Festival des saveurs

Publié le 13 mars 2016 par Confrérie du Brie de Meaux

Pour la 6e édition, vins, gastronomie et arts de la table à Ozoir-la-Ferrière la confrérie était au rendez-vous.

Producteurs et artisans de Seine-et-Marne et d’ailleurs proposaient de composer et de déguster sur place, leurs produits. Continuer la lecture →

Les 3 M à TF1

Publié le 11 mars 2016 par Confrérie du Brie de Meaux

Les 3 M … Confréries du Brie de Meaux, de Melun et de Montereau, avaient rendez-vous jeudi matin avec TF1, pour tourner un reportage.

C’est dans les salons d’honneur de la mairie de Melun que l’équipe du journal de 13h, animé par Jean-Pierre Pernaut , a procédé aux prises de vues intérieures. Continuer la lecture →

La Quotidienne, suite..

Publié le 2 mars 2016 par Confrérie du Brie de Meaux

Le 27 novembre 2014, Maya Lauqué et Thierry Isle, nous avaient reçu dans l’émission ‘La Quotidienne’ diffusée chaque jour sur France5 vers 12 heures.

Cette émission a une suite…  C’est « La suite de la Quotidienne » diffusée en 2ème partie, de 13h à 14 heures. Continuer la lecture →

3 visites en 4 jours

Publié le 1 mars 2016 par Confrérie du Brie de Meaux

Trois visites en quatre jours, la Confrérie plus que jamais présente au salon de l’Agriculture et du Fromage.

C’est sur le stand du CERVIA à l’espace Ile de France que nous avons samedi 27 février fait découvrir, dégusté et apprécié le Brie de Meaux, en attendant la visite de Valérie Pécresse qui n’a pas résisté à la dégustation des Bries de Meaux et de Melun.

Lundi est le jour de la Confrérie du Brie de Meaux. Nos confrères de Melun et de Montereau seront présents dans les jours suivants. Continuer la lecture →