Actualités de la Confrérie du Brie de Meaux.

Congrès National des Confréries 22 Avril 2023 Alençon

La Confrérie du Brie de Meaux a participé au Congrès National des Confréries ce 22 Avril à Alençon.

Onze régions sur treize étaient présentes pour la création de la Fédération des Confréries des Régions de France !

Bravo au Président Michel DEVOT et à toute l’équipe du bureau pour le travail accompli !

Merci à la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d’Alençon et à Claude Lelièvre, le Grand Maître pour leur accueil et la parfaite organisation de cet important événement!

Nous avons défilé et bu le verre de l’amitié à 17h sous un beau soleil printanier.

Voilà un bon présage pour la naissance de la Fédération !

54 -ème Edition de la Foire aux fromages et aux vins de Coulommiers 31 Mars au 3 Avril 2023.

Notre Confrérie a participé dans la joie et la bonne humeur à  cette foire gastronomique  qui met à l’honneur les spécialités fromagères et viticoles régionales et nationales .

Etaient présentes à l’ inauguration  les Confréries de Coulommiers ,de Melun et des Coteaux Briards.

C’est un grand moment de partage ,de  plaisir et de convivialité . Cette année , le Sud était mis à l’honneur.

Les nombreux visiteurs ont apprécié nos lichettes de Brie de Meaux tout en posant mille questions sur notre trésor meldois !

La Foire Internationale aux Fromages et aux Vins se tient tous les ans au week-end des Rameaux à Coulommiers depuis 1967. Environ 260 exposants et artisans des métiers de bouche s’installent sur le parvis de la sucrerie à cette occasion. Plus de 75 000 gastronomes viennent profiter des quatre jours de fêtes, de dégustations de produits du terroir et d’animations en tout genre.

 

Rendez -vous à la Foire de Coulommiers du 31 Mars au 3 Avril 2023!

La Confrérie du Brie de Meaux vous attend sur le stand 249 à côté de l’Office de Tourisme !

Venez nombreux déguster nos magnifiques produits des terroirs venus des quatre coins de France !

Le Lions club de Meaux et la Confrérie du Brie de Meaux s’engagent en faveur des élèves du centre Le Brasset.

Dans le cadre d’une opération nationale des LIONS de France dédiée à la jeunesse en difficulté, le Lions club de Meaux a organisé une avant-première du film Les trois mousquetaires- d ’Artagnan.

Notre Confrérie, accompagnée nombreux confrères , a tenu à aider les LIONS dans le cadre de cette action caritative.

Une foule nombreuse s’est donc rassemblée le vendredi 3 mars 2023 au cinéma Gaumont au sein de Disney Village. 166 places ont été vendues à cette occasion à un prix majoré.

Sébastien LUCARELLI, secrétaire du Lions club de Meaux, a pris la parole avant la diffusion du film.

« Je suis de manière concomitante enseignant en lettres histoire au lycée professionnel Charles BAUDELAIRE à Meaux et, à raison de 4h par semaine, enseignant au centre Le Brasset, géré par la Croix Rouge Française. Ce centre accueille des élèves en situation de handicap de l’école primaire au lycée issus de toute la Seine-et-Marne. Certains élèves souffrent d’isolement.

En étant présents ce soir, vous permettrez à ces élèves de bénéficier d’une sortie culturelle et surtout d’un moment de partage enrichissant. Je salue la présence de quatre élèves issus de ce centre et de leurs accompagnateurs. On peut les applaudir.

Grâce à votre venue, vous contribuerez à leur donner du bonheur, à mettre quelques étoiles dans leurs yeux. »

Sébastien LUCARELLI a également eu une pensée émue pour François SADONES, le Président du Lions club de Meaux, et Aurélien WOJEIK, coordonnateur pédagogique du centre Le Brasset, qui ont permis à cette opération caritative de se déployer.

Les spectateurs ont pu voir un film à grand spectacle avec des duels à fleurets pas toujours mouchetés, des intrigues mettant aux prises nos mousquetaires avec le Cardinal de RICHELIEU et la perfide Milady de WINTER. Suspense, rebondissements, amour, trahisons, volonté de servir le royaume de France, tous les ingrédients étaient réunis pour satisfaire un large public amateur de films de cape et d’épée.

Jean-Christophe PONOT, Président de la Société des Amis du Musée de la Grande Guerre, a manifesté son enthousiasme de même que son épouse, Corinne PONOT-ROGER, Maire-Adjointe déléguée aux affaires sociales, à la Famille, aux Espaces Sociaux, à l’Aide aux Victimes et à la Réussite Éducative.

« Nous avons assisté à un film qui représente le meilleur du cinéma français » selon Jean-Mary GUERRAUD, Président de la commission communication du Lions club de Meaux et ancien Gouverneur du district Ile-de-France Est.

Les mousquetaires de la défense du fromage au lait cru ont convié les spectateurs à déguster des lichettes de Brie de Meaux à l’issue de la projection.  Qu’il est agréable de se délecter d’un excellent Brie de Meaux en compagnie de personnes altruistes et soucieuses de l’intérêt général.

Les quatre élèves internes du centre Le Brasset et leurs accompagnateurs avaient également le sourire.  D’après le fondateur du Lions International, Melvin JONES, « on ne peut aller bien loin dans la vie si l’on ne commence pas par faire quelque chose pour quelqu’un d’autre ».

En acceptant de participer à cette bonne action en faveur des élèves en situation de handicap, chaque spectateur a été en symbiose avec cette devise. « Un pour tous et tous pour un. »

Article rédigé par Sébastien LUCARELLI, professeur de lettres histoire au lycée Baudelaire et au centre Le Brasset à Meaux et Chevalier de la Confrérie du Brie de Meaux.

 

2ème Rencontre des Restaurateurs, de la Gastronomie meldoise et du Brie de Meaux Lundi 13 Mars 2023

Nous avons eu le plaisir de recevoir  à la Maison du brie des restaurateurs qui valorisent avec bonheur nos produits du terroirs dont notre fromage emblématique le brie de Meaux .

Au cours d’un chapitre d’intronisation, nous leur avons remis la cravate de chevalier ainsi qu’à deux professionnels de l’animation et au président des commerçants de la ville de Meaux.

Merci à tous d’être venus, nos élus et l’office de tourisme.